Recettes très peu sucrées.
La nature est généreuse, c’est pour cela que j’ai créé des sablés en son honneur.
Je sélectionne les meilleurs ingrédients afin de vous offrir un sablé de grande qualité.
Le plaisir au naturel !
Sans conservateurs, sans additifs et sans arômes chimiques.
LA PROVENCALE
Plongez au cœur de la Provence.
La fleur de Lavande de Provence, donne au sablé, une saveur subtile en bouche et délicieuse.
Un sablé croustillant et aussi très peu sucré.
Origine fleur :
Cultivée en Provence – France – Culture Biologique
Disponible :
Juin à Août.
NEROLA
Un voyage enivrant en Méditerranée et tout en douceur.
La fleur d’oranger embaumera vos narines à l’ouverture du sachet.
Un sablé croustillant et aussi très peu sucré.
Origine fleur :
Extrait pure de fleur d’oranger– Maroc – Culture Biologique
Disponible :
Avril à Août
CITRONS VERTS OU CEDRATS
Le sablé qui vous donne un coup de fouet pour la
journée !
Le citron vert (ou Cédrat) apportera une touche de pep’s à vos papilles.
A déguster avec votre thé préféré ou bien simplement au petit déjeuner.
Un sablé croustillant et aussi très peu sucré.
Origine fruit :
Cultivée en Roussillon – France – Culture Biologique/Raisonnée
Disponible :
Novembre à Mars et Selon les variétes. jusqu’en Juin.
HIBISCUS
Une saveur subtile et acidulé et Une couleur sans égal.
L’Hibiscus Bissap Karkade a des bienfaits pour votre santé (antibactérien, anti-inflammatoire, antalgique).
Un sablé croustillant et aussi très peu sucré.
Origine fleur :
Cultivée au Cameroun – Afrique centrale – Culture Biologique
Disponible :
Toute l’année
Ingrédients sélectionnés directement chez les agriculteurs/producteurs, artisans.
VERVEINE
Une saveur subtile et douce.
La verveine a des bienfaits pour votre digestion et votre bien être.
Le pied de Verveine utilisé a plus de 100 ans. .
Un sablé croustillant et aussi très peu sucré.
Origine plante :
Roussillon – France – Culture Biologique/Raisonnée
Disponible :
Toute l’année
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LE CATALAN
Un parfum de Sud de la France, plus précisément en Pays Catalan.
L’anis est très utilisé ici, tout le monde en est friand.
Un sablé croustillant et aussi très peu sucré.
Origine plante :
Cultivé en pourtour méditerranéen – Culture Biologique
Disponible :
Toute l’année
ROMARIN
Un parfum enivrant de Romarin du Roussillon qui nous transporte dans la Garrigue.
Parfait pour vos apéritifs.
Un sablé croustillant et aussi très peu sucré.
Origine arbrisseau :
Roussillon – France – Culture Biologique/Raisonnée
Disponible :
Toute l’année
THYM
Ce sablé au Thym du Roussillon est enivrant, il vous transportera dans la Garrigue.
Parfait pour vos apéritifs, ajoutez un peu de fromage de chèvre et de miel.
Un sablé croustillant et aussi très peu sucré.
Origine plante :
Roussillon – France – Culture Biologique/Raisonnée
Disponible :
Toute l’année
Ingrédients issus de l’agriculture biologique ou raisonnée Française.
ROSE DE DAMAS
Surprenant !
Un sablé au saveur d’exception d’absolue de Rose cultivée à Grasse, il vous transportera par sa douceur et son goût délicieux.
Un sablé croustillant et aussi très peu sucré.
Origine plante :
Cultivée à Grasse – France – Culture Biologique.
Disponible :
Toute l’année
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FLEUR DE SUREAU
La fleur de Sureau noire est une plante au parfum incroyable, aux saveurs florales et fruitées.
Ses propriétés bienfaisantes sont nombreuses (Antivirales, antirhumatismales, anti histaminique et expectorante…).
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Un sablé croustillant et aussi très peu sucré.
Origine arbuste :
Roussillon – Culture Biologique/Raisonnée
Disponible :
Mars / Avril à juin
CANNELLE DE CEYLAN ET ORANGES CONFITES
Quelques oranges confites, un peu de cannelle pour une recette douce et réconfortante.
La Cannelle de Ceylan présente des propriétés bienfaisantes.
Un sablé croustillant et aussi très peu sucré.
Origine épice :
Cultivée au Srilanka – Culture Biologique
Origine fruits confits:
Confiserie Lilamand, Saint Rémy de Provence.
Disponible :
Septembre à Mars.
